Philippe Bardet – Maison Jean Loron (Beaujolais/Bourgogne)
Installée entre la Roche de Solutré en Mâconnais et le Moulin à-Vent en Beaujolais, la Maison Jean Loron est l’un des plus anciens et plus grands propriétaires viticoles du Sud de la Bourgogne. Fondée il y a plus de 300 ans par Jean Loron, la Maison cultive aujourd’hui plus de 150 ha de vignes réparties sur plusieurs domaines et châteaux viticoles.
Nicolas Paradis – O Château (Paris)
Pour une dégustation de vins, un apéritif ou un événement, Ô Château séduit depuis plus de 15 ans amateurs de vins, novices, professionnels ou touristes grâce à ses activités variées. Ce véritable lieu de rencontre inscrit dans le paysage parisien, compte plus de 1000 références, 50 vins au verre et propose une offre de restauration et de service inédite : bar à vins, cours et ateliers dégustations, etc.
Voir les détails de ce podcast : https://www.invinoradio.tv/2023/11/02/1237e-philippe-bardet-et-nicolas-paradis/
Crédit : invinoradio.tv
