Pourquoi un vin est-il tannique ? (Et c’est quoi, un tanin ?)
Quand on déguste un verre de vin entre amis, il n’est pas rare d’entendre quelqu’un dire : « Ce vin est vachement tannique ! » Et là, si vous êtes
Beefeater : Le Gin Qui a Révolutionné Londres et le Monde – Spirits Explorer
Plongeons dans l’univers fascinant de Beefeater, l’un des gins les plus emblématiques au monde. Fondée en 1863 par James Burrough, cette distillerie a su allier tradition et innovation pour créer
Le Temps d’un Verre – Introduction
Le premier épisode de notre podcast est en ligne ! Retrouvez Adrien et Paul pour une belle introduction sur le dernier projet de l’association. Impossible d’écouter ? Cliquez ici Crédit
Comment lire l’étiquette d’un spiritueux : décryptage complet
Vous êtes face à une bouteille de spiritueux et son étiquette vous semble comme écrite en hiéroglyphes ? Pas de panique ! Ce guide vous aidera à comprendre facilement ce
Un Bon vin a-t-il forcément un label ?
Biologique, biodynamique, nature,… ces étiquettes sont-elles gages de qualité ? Et comment s’y retrouver ? Zazie et Solin tendent le micro à Martial et Samuel Arnaud, deux frères vignerons du
Les expressions françaises autour du vin que vous utilisez sans le savoir
Savez-vous que votre vocabulaire quotidien est imprégné de références au vin ? Dans un pays où la culture viticole fait partie de notre patrimoine, ce n’est guère surprenant que le
Des spiritueux de l’Auvergne volcanique, avec Jacques Vigier – Eau de Vie
“Je suis originaire du Cantal, je suis originaire d’un patelin sur les flancs du Cézallier. Et je me disais toujours : qu’est-ce que ressemble à l’Ecosse ! Et je me
L’incroyable histoire de Michel-Jack Chasseuil, propriétaire de la plus grande cave privée au monde – Parlons Vin
“Dans la cave d’une maison de La Chapelle-Bâton, dans les Deux-Sèvres, se niche un véritable trésor estimé à… 50 millions d’euros. Un montant qui pourrait paraître anodin pour certains, sauf
